|
|
|
Ein kleiner Auszug aus
unserer Speisekarte - Erzgebirgische Spezialitäten |
Assen vun Arzgebirg
|
Schwammesupp´ miet Waldschwamme
(Pilzsuppe aus Waldpilzen und Champignons) |
2,90 € |
Spackfietz mit Kass uhmdrauf
(Speckfett mit Zwiebeln und Sauermilchkäse auf frischem Landbrot) |
3,00 € |
Griene Klitscher miet Äpplmus
(Kartoffelpuffer mit Apfelmus) |
4,40 € |
Hefekließ un Schwarzbeer
(Hefeklöße mit Heidelbeeren und Vanillesoße) |
5,00 € |
Ardäppl un Quark miet Leieel un Laberworscht
(Kartoffeln und Quark mit Leinöl dazu Leberwurst) |
5,00 € |
Einmarnierter Harich miet Ardäppln un grien Salad
(Marinierter Hering mit Petersilienkartoffeln dazu Salat) |
5,60 € |
Gebrot'ne Kließ, in dr Pfann serviert un dorzu Salad
(Bratklöße mit Schinken und Ei im Rohr gebacken, gemischter Salat) |
7,20 € |
Griene Sauerkrautklitscher miet eigeschnietnen Sauflaasch
(Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit Rahmgulasch) |
8,20 € |
Sonntig´sbrotn vun Ochs, dorzu Wickl-kließ un Rutkraut
(Rindersauerbraten mit Wickelklößen und Rotkohl) |
8,70 € |
| |
|
|
Hausspezialität |
|
Geraacherts Flaassch in en grienen Klitscher gewicklt, grien Salad un
e Schnapsl vun Sonntig Max
(Kaßlersteak im Kartoffelpuffer, dazu Salat und einen
Max-Sonntag-Kräuterlikör) |
8,90 €
zurück |
|